鯛の尾頭付きはスーパーで買える?値段は?焼き方は?
鯛の尾頭付きは、その名の通り尾も頭もついたままの鯛の事を言い、お祝い事などによく食べられます。
例えばお食い初めや、還暦のお祝い、結婚式の引き出物などにも用いられますよね。
あまり普段の食卓に並ぶ事はないので、いざ使いたいと思った時に、イロイロな疑問が・・・。
お祝い事なので、失敗はしたくないし・・・。
そんな訳で、鯛の尾頭付きについて調べてみました。
鯛の尾頭付きはスーパーで買える?
鯛の尾頭付きをスーパーなどで見かけることは少ないかと思いますが、ちゃーんとスーパーで買うことができます。
ただ、当日は在庫がないこともあるので、前もって予約しておくことをおすすめします。
余裕を持って、1週間前くらいに大きさの希望も添えて予約をしておけば安心ですよ。
スーパーによっては、焼いてくれたり、下処理をしてくれるところもあるようですので、確認してみてはいかがでしょうか。
地域によって、ウロコを取らない場合もあるようなので、取って欲しい場合は念のためその旨伝えた方が良さそうです。
スーパーの他にも、ネットでの購入がオススメです!
御祝い用のお飾りが付いていたり、ギフト包装もしてくれるので、全て揃った形で届きますよ。
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気になるお値段は?
鯛って高級魚のイメージですよね。
お食い初めなどお祝い事に使う鯛は大きさもそれなりですが、お値段はどうでしょう・・・。
値段は時価ですのでその日によってまちまちですが、小さいものでは1,000円くらいから、大きいもので5,000円〜8,000円くらいが相場です。
また、養殖の場合だと、3,000円くらいで大きいものが手に入るようです。
鯛の尾頭付きを美味しく焼く方法
鯛が大きくて魚焼き用のグリルでは焼けない場合、オーブンを使うと良いですよ。
全体に塩をすり込んだらアルミホイルに包んで、30分ほど包み焼きをすると、こんがり美味しく焼き上がります♪
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